Загрузка страницы

Секреты идеального кулича//Мука {Как выбрать? Часть 1)

Приступая к куличам на закваске нельзя упускать из виду качество ингредиентов.
Очень обидно испортить долгожданный кулич, а потом гадать, что же было не так? 😡Рецепт плохой или автор его что-то недоговаривает... 🤔 А может духовка подвела? 😒

Поэтому, прежде чем бросаться в омут рецептов, хорошо бы уделить внимание муке, которую мы будем использовать. Ассортимент в магазинах большой. Как не потеряться в этом омуте и выбрать то, что нам нужно? 😎
Я приглашаю ваш пройтись по ведущим торговым сетям России и изучить муку на полках. Я выбрала самые крупные торговые сети, которые есть во всех регионах.
Поняв критерии выбора, вы сможете найти подходящую муку в своем населенном пункте.

Поддержать рублем развитие канала:
Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К)
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823
PayPal: kucheriavaia@mail.ru

Делитесь этим видео с друзьями ! https://youtu.be/M59T6Qy6mtg
Станьте спонсором канала:
https://www.youtube.com/channel/UCGgBKF72zEKi9ymYdyPONCA/join

Подписывайтесь на мой канал, https://www.youtube.com/user/lana6lana?sub_confirmation=1 мы с вами приготовим много всего интересного!

Общаться со мной и видеть новые публикации также можно в инстаграме https://www.instagram.com/kucheryavaya_sveta/
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб

Видео Секреты идеального кулича//Мука {Как выбрать? Часть 1) канала Светлана Кучерявая
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
1 апреля 2021 г. 20:00:16
00:13:49
Другие видео канала
Ммм... 🤩ТОНКАЯ, ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА 👯‍♂️на хлебе: расскажу все секреты! {у вас обязательно получится!}Ммм... 🤩ТОНКАЯ, ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА 👯‍♂️на хлебе: расскажу все секреты! {у вас обязательно получится!}Морковный хлеб🥕//С грецким орехом и отрубями//Вкусный хлеб в пост! (на закваске)Морковный хлеб🥕//С грецким орехом и отрубями//Вкусный хлеб в пост! (на закваске)Про сорта 🥇 муки: как получается каждый сорт🌾  и почему он так называется?Про сорта 🥇 муки: как получается каждый сорт🌾 и почему он так называется?Пропорции кормления пшеничных заквасок: на что влияют, как рассчитать {КАК УПРАВЛЯТЬ ЗАКВАСКАМИ?}Пропорции кормления пшеничных заквасок: на что влияют, как рассчитать {КАК УПРАВЛЯТЬ ЗАКВАСКАМИ?}Квас на хлебной закваске: утилизация остатков закваски и полезный напиток [НА РЖАНОМ СОЛОДЕ]Квас на хлебной закваске: утилизация остатков закваски и полезный напиток [НА РЖАНОМ СОЛОДЕ]Идеальные булочки для бургеров🍔⭐😍: ваши дети будут счастливы! {+ МОЙ СЕКРЕТ РУЧОГО ЗАМЕСА СДОБЫ}Идеальные булочки для бургеров🍔⭐😍: ваши дети будут счастливы! {+ МОЙ СЕКРЕТ РУЧОГО ЗАМЕСА СДОБЫ}Мука Манка и Кипяток.Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ.Мука Манка и Кипяток.Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ.Проверяю качество муки: тест 5 видов пшеничной муки на клейковину (секреты расплывающегося теста)Проверяю качество муки: тест 5 видов пшеничной муки на клейковину (секреты расплывающегося теста)Почему тесто на закваске липкое? Разбираем причины и делаем тесто на закваске упругим и эластичным!Почему тесто на закваске липкое? Разбираем причины и делаем тесто на закваске упругим и эластичным!Дрожжи на хмеле для хлеба: домашние, сухие, своими руками (пошаговый рецепт)Дрожжи на хмеле для хлеба: домашние, сухие, своими руками (пошаговый рецепт)Зачем тесту нужны 🍚 обминки 🤷‍♂️? {ЭКСПЕРИМЕНТ + РЕЦЕПТ}Зачем тесту нужны 🍚 обминки 🤷‍♂️? {ЭКСПЕРИМЕНТ + РЕЦЕПТ}Пар 😤🌫 при выпечке хлеба: как подавать? Сколько нужно пара? И зачем он вообще нужен?Пар 😤🌫 при выпечке хлеба: как подавать? Сколько нужно пара? И зачем он вообще нужен?СИЛА 💪🥇ЗАКВАСКИ: как увеличить и укрепить? (РАЗВИВАЕМ ПОДЪЕМНУЮ СПОСОБНОСТЬ ОСЛАБЕВШЕЙ ЗАКВАСКИ)СИЛА 💪🥇ЗАКВАСКИ: как увеличить и укрепить? (РАЗВИВАЕМ ПОДЪЕМНУЮ СПОСОБНОСТЬ ОСЛАБЕВШЕЙ ЗАКВАСКИ)Пирожки ПУХОВЫЕ 🦢 на закваске: печёные пирожки с начинкамиПирожки ПУХОВЫЕ 🦢 на закваске: печёные пирожки с начинками🤩Секрет пузатых буханок: как избежать опадания хлеба😨 после посадки в духовку?🤩Секрет пузатых буханок: как избежать опадания хлеба😨 после посадки в духовку?Пекарский камень или чугунный казан? Что выбрать для выпечки хлеба в духовке? (тест онлайн)Пекарский камень или чугунный казан? Что выбрать для выпечки хлеба в духовке? (тест онлайн)Липкое, 😱влажное🐳 тесто на закваске: как с ним работать? {НАГЛЯДНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС}Липкое, 😱влажное🐳 тесто на закваске: как с ним работать? {НАГЛЯДНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС}Как вывести пшеничную закваску для хлеба: пошаговое видео [универсальная закваска 100% влажности]Как вывести пшеничную закваску для хлеба: пошаговое видео [универсальная закваска 100% влажности]Уменьшить кислотность заквасочного хлеба: причины повышенной кислотности и приемы ее сниженияУменьшить кислотность заквасочного хлеба: причины повышенной кислотности и приемы ее снижения
Яндекс.Метрика