Пирожки ПУХОВЫЕ 🦢 на закваске: печёные пирожки с начинками

Чудесные пирожки на закваске! Давно я не делала печеных пирожков. Это чудесное тесто стоит того, чтобы включить его в свой арсенал!

Исходный рецепт был на дрожжах, но я его адаптировала на закваску и все получилось отлично! Пеките со мной!

А вот здесь можно найти еще больше пирогов и пирожков: https://www.youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvPBjvSZ4RNQGCSOzYN3L-u_

Для ПУХОВЫХ пирожков нам понадобятся:

245 гр. воды
128 гр. пшеничной закваски 100% влажности на пике
70-75 гр. яиц
575 гр. муки пшеничной высшего сорта
46 гр. сахара
70 гр. сливочного масла
9 гр. соли

Для начинки:
5 штук яблок среднего размера
300 гр. тушеной капусты

Делитесь этим видео с друзьями ! https://youtu.be/EIlIGOKXhs4
Подписывайтесь на мой канал, https://www.youtube.com/user/lana6lana?sub_confirmation=1 мы с вами приготовим много всего интересного!

Общаться со мной и видеть новые публикации также можно в инстаграме https://www.instagram.com/kucheryavaya_sveta/
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб

Видео Пирожки ПУХОВЫЕ 🦢 на закваске: печёные пирожки с начинками канала Светлана Кучерявая