Пропорции кормления пшеничных заквасок: на что влияют, как рассчитать {КАК УПРАВЛЯТЬ ЗАКВАСКАМИ?}

#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/mybread
🔴 RuTube https://rutube.ru/channel/23486429/
🔴 Телеграм https://t.me/kucheryavaya_sveta

Отвечая на ваши вопросы, я сделала это видео, где показала разные пропорции кормления заквасок и какого результата мы в итоге достигаем.
https://youtu.be/llN6_YqBsF8 - Как вывести закваску 100% влажности
https://youtu.be/c1aiKiyQ9C4 - Как кормить закваску

Задавайте ваши вопросы, пишите комментарии! Именно они помогают мне сделать мой канал полезнее и информативнее!

Станьте спонсором канала: https://www.youtube.com/channel/UCGgBKF72zEKi9ymYdyPONCA/join

Поддержать рублем развитие канала:

Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823


Подписывайтесь на канал! https://www.youtube.com/user/lana6lana?sub_confirmation=1
Делитесь этим видео с друзьями! https://youtu.be/3aqkfteNEAE

*************************************
Сотрудничество и реклама
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
mybread.online@gmail.com

Много полезного в плейлистах! Заходите!
✓Про закваски
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvM13xOHFM0YqzVguZmJESh3
✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой)
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvNdVOxO5NOr-qaVrlBQwaKe
✓Ржаные хлеба
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvM4mxnaNyOxJ70gSDGGeCOR
✓Национальные хлеба
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvP2KF8alin05uV1P7c0waup
✓Ржано-пшеничные хлеба
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMvngWNCYUQuYQAJjrSIOOi
✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее)
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvNQYMi6srulP-inMa87w9aw
✓Пироги, пирожки на заквасках
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvPBjvSZ4RNQGCSOzYN3L-u_
✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMWiJXKcKdQ0hgo4lunhxoE
✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды)
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvM_5B8FGKXimQtmEt5o2A89
✓Советы и ответы на вопросы
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvP5IRJ5F1MdA8wjMj4JwXe4
✓Сдобная выпечка
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMs6GPXalHfRomMf3tu2W9B
✓Пшеничные хлеба
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMRj1_ry3uaDk4vzpQoK8kP
✓Обзоры инвентаря и техники
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvNmU76nPd8dQYNYbkd4IiZh
✓Багеты и батоны на закваске
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMvhMO0Q1FIi-uWEJmepgqk
✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvM3TXHtgcqaLA_HNk-a8gAC
✓Обзоры муки и ингредиентов
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvNVqnCO5Hivy42rN5cOyQ4o
✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMx7aK9okwLt0VDZ8bmulFO
✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMhpnGP50ExzAWc0UyN0_qp
✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMo829oWGvvKhpKsTrxnDDE
✓Про опары
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMMVrWxkWeePxSlo5if7Re_
✓Хлеб на дрожжах
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvOBgVHWKTmXNO8-0CTOFF_k
✓Безглютеновый хлеб
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvNKkfjoDBlzJoc9vLf9OHih
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб

Видео Пропорции кормления пшеничных заквасок: на что влияют, как рассчитать {КАК УПРАВЛЯТЬ ЗАКВАСКАМИ?} канала Кучерявая Светлана