Немецкий ржаной хлеб
Немецкий ржаной хлеб (90:10) с применением монхаймовского способа ведения закваски.
http://brotgost.blogspot.com/2016/01/salzsauer.html
Видео Немецкий ржаной хлеб канала rus brot
http://brotgost.blogspot.com/2016/01/salzsauer.html
Видео Немецкий ржаной хлеб канала rus brot
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ №12 - Хлеб Степаниды Лупач (часть 1я)
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ №11 - Ситный
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ №10 - Кислые Щи
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ №9 - Квас и Хлеб
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ №8 - Рижский
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ №7 - Пеклеванный
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ №6 - Бородинский
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ №5 - Пшеничный цельнозерновой
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ №4 - Латвийский кисло-сладкий заварной хлеб
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ №3 - Заварной
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ №2 - Второй хлеб
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ №1 - Закваска и первый хлеб за 3 дня
Батоны "Андреевские" лимонные
Лепешки ржаные заварные
Хлеб ориентальный цельнозерновой
Сдобные ватрушки (весовые) - 350 сортов - 1940 г.
Хлеб померанцевый черный - 100% цельнозерновой
Хлеб забайкальский улучшенный
Блейкухен - 350 сортов, 1940г
Яичный хлеб - 350 Сортов - 1940
Хлеб пшенично-ржаной на каждый день