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Receita de pão doce com creme mais gostoso que o de padaria

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A receita está bem explicadinha no vídeo, assistam até o final pq tem duas formas para vc moldar, eu prefiro fazer maior pois ele fica mais fofinho 🥰 são dois os segredos de um bom pão: sovar a massa até chegar no ponto de véu, eu explico no vídeo, são no mínimo 10 minutos na batedeira, não pule essa etapa 🙏 e pão doce é para se comer no dia né? Bem fresquinho ❤ mas se acontecer de sobrar, aqueça uns 20 segundos no micro-ondas que a maciez e o perfume voltam!!

Xícara medidora 240ml

Massa:
120g de leite (1/2 xícara + 2 c sopa)
100g de leite condensado (1/3 de xícara)
24g açúcar (2 c sopa)
3g fermento biológico seco (1 cchá)
1 ovo grande
Pitada de sal
1 cchá de extrato de baunilha
350g de farinha de trigo (2 xícaras +1 c sopa)
50g de manteiga sem sal (4 c sopa)
Creme:
250ml de leite (1 xícara + 1c sopa)
2 ovos
10g de farinha de trigo (1 c sopa)
20g de amido de milho (3 c sopa)
50g açúcar (3 c sopa)
50g leite condensado (1/4 xícara)
10g manteiga (1 c sopa)
1 cchá extrato de baunilha

Видео Receita de pão doce com creme mais gostoso que o de padaria канала Um Banquinho e um Fogão
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16 мая 2020 г. 2:36:25
00:09:32
Яндекс.Метрика