Армянка показала рецепт вкусной куриной грудки в лаваше. У нас так не готовят (не шаверма)

Тонкий лаваш — это универсальная вещь, в которую можно заворачивать любую начинку. Это может быть шаурма по-домашнему, различные рулеты, ленивые пирожки и пироги, жареные трубочки и т.д.
Сегодня приготовила куриную грудку в лаваше по совету моей армянской подруги. Попробовала у неё в гостях и решила, что теперь тоже буду так готовить.
Ингредиенты: куриная грудка, отварной картофель, яйцо, лаваш, лук, помидоры, соль, смесь перцев, горчица, сметана, специи для курицы.
1) В первую очередь мелко порезала грудку. Заправила сметаной, горчицей, солью, специями. Перемешала и дала настояться.
2) Лук порезала, посолила, добавила немного сахара, соли и яблочного уксуса.
3) Приготовила заправку: яйцо, 3 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложку горчицы, соль.
4) Помидоры и отварной картофель порезала тонкими кусочками.
5) Затем на пласты лаваша уложила начинку: картофель, куриную грудку, маринованный лук, помидоры.
6) Завернула всё в лаваш и выложила в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
7) Залила заправкой.
8) Запекала в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. Как только лаваш зарумянится, можно подавать.
В холодном виде это тоже очень вкусно, достаточно порезать тонкими ломтиками.
Кушать подано. Приятного аппетита!
Мой Яндекс.Дзен: https://zen.yandex.ru/kushat_podano_recepty

Видео Армянка показала рецепт вкусной куриной грудки в лаваше. У нас так не готовят (не шаверма) канала Кушать Подано