Fondant de Chocolate - Receta Fácil y de Rico Sabor │Club de Reposteria

https://clubdereposteria.com El fondant de chocolate tiene rico sabor y por su color es más provocativo que fondant de cualquier otro color. Cuando se necesita fondant de color café es más efectivo hacerlo de chocolate. Esta receta es 100% casera, fácil de preparar y de rico sabor.

Receta:
1 Cda + 1 cdita Gelatina sin Sabor hidratada en ¼ taza de agua
500 gr. Azúcar en Polvo o Glass
4 cdas Grasa o Manteca Vegetal Hidrogenada
2 cdas Glucosa
1 cda Glicerina
½ taza (40 gr.) Cocoa en Polvo sin Azúcar
½ cda Esencia al gusto
Preparación como se indica en el video.

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