Pizze GRANDI con la PALA BARELLA 🍕

Cari amici, vi presento la pala barella, una vera delizia per tutti gli appassionati della pizza fatta in casa perché ci consente di fare pizze molto grandi senza che esse cambino forma o dimensione al momento, delicatissimo, dell’infornata. In questo video con la mia pala barella - la famosa Palamajella di Officina Creativa Aurora di Blasio - inforneremo pizze al limite del consentito nei forni Effeuno, ossia circa 34 cm (sui 35 disponibili). Utilizzando normalissimi panetti da 250 g riesco a conferire al disco di pasta la forma rettangolare del biscotto del forno.
Se siete interessati alla mia Palamajella, ecco il link al produttore:
- Officina Creativa Aurora di Blasio, https://www.facebook.com/profile.php?id=100064591906488 , email officinacreativadiblasio@gmail.com , tel. 339 1397870‬ (Raffaele Madonna)

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