세가지 재료로 로투스 아이스박스 케이크 만들기 / 아이스박스 2탄 / 초간단 노오븐 선물하기 좋은 케이크

[ Baking vlog ]

안녕하세요. 세토리입니다 🐹
오늘은 지난 오레오 아이스박스에 이어 2탄!
로투스 아이스박스를 만들어봤어요 🤎
만들어 보니 .. 세상의 모든 아이스박스는 진리! (세모아)
이만큼 쉬울 수도 없고 맛있을 수도 없어요
달달한 거 땡길 때 로투스 아이스박스는 진정 효녀!
먹으면 다음 날 생각나고
또 그 다음날 바로 생각나는 맛이예요.
단 거 좋아하시는 분들께 완전 완전 강추드립니다 👏🏻

이번 로투스 아이스박스도 그렇고,
이전에 에그타르트, 딸기 모찌, 발렌타인 초콜릿, 티라미수 등
대부분 댓글로 추천해주신 건데
하기까지 시간 좀 걸리더라도 최대한 해보려고 하고 있어요!
정성스레 고이 남겨 주시는 댓글들 .. 하나 하나 너무 감사드려요
💕💕💕 🐹 💕💕💕

영상 보시고 보완하면 좋을 내용이나 개선할 점 있으면 마구마구 사랑을 담아 날려주세요.
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그럼 오늘 하루도 행복하세요.
또 만나요! See u ღ
[ 로투스 아이스박스 ]

* 만드는 방법
1. 마스카포네 치즈를 용기에 풀어준다
2. 생크림을 휘핑한 뒤 마스카포네 치즈와 섞어준다
( 로투스가 달아서 생크림에 설탕은 생략 가능합니다.
저는 50g 넣어줬어요. )
3. 유리 용기에 종이호일 또는 랩을 깔고 크림을 발라준다
4. 로투스-크림-로투스 순으로 3-4층 쌓아준다
5. 남겨 둔 로투스로 토핑해준다
6. 냉동실에 2시간 이상 보관해준다

* 재료 (큰 4조각 분량)
1. 로투스 250g (약 32개)
2. 마스카포네 크림치즈 200g
3. 생크림 400ml
4. 설탕 50g ( 생략가능 )

* Ingredient (4 large pieces)
1. Lotus 250 g (approximately 32 pieces)
2. 200g of Mascapone Cream Cheese
3. 400ml of whipped cream
4. 50g of sugar (can be omitted)

* 포장 용기와 유산지는 베이커리용품 마켓 비앤씨마켓에서 구입했습니다.

* 유리 용기 사이즈 : 24cm * 19cm * 높이 7cm

* BGM
: 별 헤는 다락방 - Bucket List
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