Canutillos rellenos de chocolate 🍫 ¡SIN USAR MOLDES! 😱

Ahora ya puedes hacer canutillos rellenos de chocolate sin tener que comprar moldes 🍫😱 ¡MIRA QUE FÁCIL ES HACERLOS CON ESTA RECETA!

Ingredientes
- Leche, 3 tazas
- Manteca vegetal, 1 taza
- Harina de trigo, 2 tazas y 1/2
- Aceite para freír
- Azúcar, 1/2 taza
- Maicena, 4 cucharadas
- 4 yemas de huevo
- Vainilla, 1 cucharada
- Chocolate, 1 barra
- Azúcar glass, al gusto

Preparación
Empezamos esta receta de conitos rellenos haciendo la masa, incorporando una taza de leche, una taza de manteca vegetal y 2 tazas y media de harina de trigo

Con la masa lista, la pasamos a un lugar plano enharinado para amasarla por unos minutos hasta que este más lisa para comenzar a hacer nuestros canutillos.

Con un recipiente de cristal circular como los de las especias, que sea pequeño, le daremos la forma a los canutillos.

Enrollamos una hoja de papel en el recipiente y usaremos más manteca vegetal como pegamento para que no se desenrolle el papel.

Ahora, cortamos una bolita de la masa y la pegamos en la unión del papel y comenzamos a rodar el recipiente con la masa hasta que los dos extremos de la masa se hayan unido.

Después sacamos el papel con la masa y la dejamos en el congelador por 30 minutos para después cocer la masa y continuar con la crema de nuestros canutillos de chocolate.

Pasados los 30 minutos, vamos a freír los canutillos en suficiente aceite a fuego bajo hasta que estén bien durados.

Cuando ya estén dorados, los dejamos escurrir y retiramos las hojas de papel. Los dejaremos de lado para preparar la crema de chocolate.

Así que mezclamos en una olla 2 tazas de leche, media taza de azúcar, 4 cucharadas de maicena, 4 yemas de huevo y una cucharada de vainilla.

Después pasamos la olla a la estufa para mezclar constantemente a fuego hasta que la crema espese.

Ahora, incorporamos 1 barra de chocolate y retiramos del fuego para finalmente rellenar los conitos de crema pastelera y listo, ¡A disfrutar, provecho!

Que, por cierto, los puedes espolvorear con un poco de azúcar glass y así saben mucho mejor.

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