Receta de pan casero fácil y rápido en sartén 🍞😋🍳

Prepara para tu familia un delicioso pan para el desayuno sin usar el horno 😱😉👨‍👩‍👧‍👦

Ingredientes:
Aceite, 3 cucharadas
Agua tibia, 1 taza y un cuarto
Ajonjolí
Coco rallado
Harina de trigo, 3 tazas y media
Levadura seca, 1 cucharada
Linaza
Mantequilla derretida
Nuez en trozos
Sal

Preparación:

Empezaré esta receta de pan casero sin horno por mezclar hasta formar una bolita de masa 3 tazas y media de harina de trigo con una pizca de sal, 1 cucharada de levadura seca, 3 cucharadas de aceite y 1 taza y un cuarto de agua tibia.

Una vez lista la masa la amasaré por unos 5 minutos sobre una tabla con un poco de harina para que no se pegue a la tabla o a las manos y la dejaré reposar tapada por 40 minutos.

Pasado ese tiempo la volveré a amasar y tomaré una porción de la masa y haré una bolita con ella la cual sobre la tabla de madera la extenderé con mis dedos tanto como sea posible hasta dejarla delgadita.

Enseguida le untaré mantequilla derretida y pondré semillas de linaza y de ajonjolí, luego haré un doblez por la mitad y nuevamente untaré mantequilla, pondré linaza y ajonjolí, repetiré el proceso una vez más.

Ahora cerraré la masa de tal forma que haga una bolita la cual extenderé sobre la tabla de madera un poco.

Repetiré este proceso, pero ahora en lugar de linaza y ajonjolí le pondré trocitos de nuez y coco rallado.

Después en una sartén a fuego bajo pondré un poco de aceite y aquí dejaré que se dore, por un lado, tapando la sartén para que se cocine uniformemente.

Una vez lista le doy la vuelta y tapo nuevamente la sartén hasta que se dore de ese lado y estará lito.

Ya podemos disfrutar de nuestra receta de pan casero suave y esponjoso.

¡Provecho!

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