Диетическая пюрешка-обманка (по вкусу как из картофеля!!!)

Небось, соскучились по пюрешке? Но ведь в картошечке так много улеводиков... Но есть решение! Мы приготовим пюре из цветной капусты. Очень необычно, но очень вкусно. Поверьте, по вкусу это будет практически та же самая, всеми любимая пюрешка. Мы приготовим основу, а к ней несколько добавок, с помощью которых вы сможете разнообразить это блюдо, которое, кстати, прекрасно подойдет и для людей, худеющих по диете Дюкана (начиная с фазы Чередование).

Из ингредиентов понадобятся только цветная капуста, молоко, соль и перец.

1. Цветную капусту разобрать на соцветия.
2. Бросить в кипящую воду и варить до готовности.
3. Затем взбить блендером вместе с молоком.
4. Посолить, поперчить.

Пюрешка готова! Точнее, ее базовый рецепт. Вы же можете дать волю своей фантазии, заправив пюре укропом, жареным луком, морковью или тыквой. Не забывайте про специи.

Music by Tobu
http://www.youtube.com/tobuofficial

Видео Диетическая пюрешка-обманка (по вкусу как из картофеля!!!) канала Fit4Lady