【觀塘冰室】憑炒丁麵闖名堂 捱過結業東山再起 夫妻堅持不放棄寄語港人:香港人一定會贏!(飲食男女)
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「冰室」命名的由來,眾說紛紜,當中有一個書卷味濃的傳聞,與梁啟超的《飲冰室文集》相關,傳言自梁啟超的朋友以「飲冰室」書齋之名經營食店,其名成為「冰室」之始。生於清朝末年的梁啟超,另有別號「飲冰室主人」,當然他不會坐在現今的茶餐廳,一面吃着炒滑蛋拼烘多士,一面喝着港式絲襪奶茶,一面揮筆疾書,這麼的一個埋首寫作的後現代藝文青,應是純粹浪漫想像,實則,「飲冰室」是其筆耕書室,「飲冰」一詞卻是源自《莊子.人間世》一句「今吾朝受命而夕飲冰」,藉飲食來舒緩內心壓力,填飽內在的空虛,自古而然,所以「民以食為天」傳頌千古......
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