【觀塘素食】觀塘午市$68自助餐 低糖無味精 究竟抵唔抵食？

觀塘新開了一間素食自助餐，午市只要$68便可吃一小時，下午茶只需要$48，非常便宜，亦很適合附近的上班族。素街以香港情懷為主題，全部食物都低糖低油，無味精，究竟質素如何，CP值高不高呢？

素街環境走香港懷舊風，霓虹燈招牌、昔日舊玩具擺設放滿全店，比其他素食自助餐寛敞，而且有吧位，一個人吃飯也不尷尬。食物選擇多元化，午市時段大約有50至60款食物，有炒麵、焗時蔬、焗飯、滷水拼盤，腸粉、多士、春卷、饅頭等小食，亦有沙律吧和甜品，客人可到食物區自取。飲品一共有四款：水果茶、檸檬薄荷茶、紅棗桂圓茶和羅漢果茶，都是健康低糖的選擇。

素街菜式混合新舊年代，既有新派的黑松露炒蛋刈包、素獅子狗，亦有傳統的紫薯粥等。可取之處是保溫好，曾吃過同類放題店冷冰冰的熱菜，素街卻不會。味道方面，傳統菜式明顯夠佳，胡椒豬肚湯有驚喜，以白木耳代替豬肚，十分爽口，而且湯底十分足料，胡椒味道足夠，不會太鹹太辣。懷舊蝦多士亦不錯，以蒟蒻、大豆纖維代替蝦肉，像真度高。

反之新派菜式就一般了，黑松露炒蛋刈包有濃郁黑松露香，但炒蛋不夠滑；番茄焗豬柳飯以雞髀菇片代替豬柳，但口感太硬，番茄醬汁也過酸。而且午市時間客人數量很多，但自助餐盤容量小，食物很快被掃光，需要經常等待職員補貨。餐廳冷氣不足夠，職員只放了幾部大型吹風機，以保持餐廳空氣流通，愈坐愈熱。

整體來說，午市$68來說，餐廳環境和食物質素都可接受，一家大小放假想享用平價自助餐也可考慮，但晚市如果無大進步，就要考慮是否值得了。

採訪﹕梁穎彤
攝影﹕關永浩

素街
地址：觀塘駿業街56號中海日升中心1樓B舖
電話：9851 6252
營業時間：11:45am-4pm，6pm-9:30pm
詳情： http://bit.ly/2KoY6Ym

午餐
-星期一至五11:45am-2:30pm(60分鐘)，價錢：$68 (大小同價)
-星期六、日，公眾假期11:45am-4pm (90分鐘)，價錢：成人$98，小童$68
下午茶
-星期一至五2:30pm-4pm(60分鐘)，價錢：$48(大小同價)
晚餐
-星期一至四6pm-9:30pm(90分鐘)，價錢：成人$108，小童$78
-星期五、六、日及公眾假期6pm-9:30pm(90分鐘)，價錢：成人$138，小童$88
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