美食的誕生｜銅鑼灣美食 香蕉高力豆沙夠鬆軟 餡料軟綿 甜而不膩 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:2021-01-09

吃京滬菜，高力豆沙必定是熱門甜品三甲之選。它最早源於北京一帶。原以蛋白雪衣裹着紅豆為主，慢慢又生出不同變化。銅鑼灣這間曾獲米芝蓮餐盤推薦的滬菜餐廳，於高力豆沙中加入香蕉，口感味道更豐富。

豫園
地址：銅鑼灣登龍街18號 V Point 26樓
電話：2156 1688
營業時間：星期一至日 12nn-3:30pm，6pm-10pm

足本訪問： https://bit.ly/2XiOLa6
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