Самый😋 сливочный батон🥖 на закваске
Воздушный и очень нежный батон на закваске. Я решила сделать его мякиш нежным и кремовым для самых приятных летних завтраков всей семьёй 🥣
В видео упоминаю:
Базовая пшеничная опара https://youtu.be/t3Wapl5Ju4A
Батон горчичный рецепт https://youtu.be/uWvDO3AB6f4
Для сливочного батона нам понадобится:
50 гр. молока
50 гр. воды
200 гр. базовой пшеничной опары
250 гр. муки пшеничной 1 сорта
30 гр. сахара
1 куриное яйцо
30 гр. размягченного сливочного масла
6 гр. соли
Поддержать рублем развитие канала:
Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К)
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823
PayPal: kucheriavaia@mail.ru
Делитесь этим видео с друзьями ! https://youtu.be/KsVhecl_hv8
Станьте спонсором канала:
https://www.youtube.com/channel/UCGgBKF72zEKi9ymYdyPONCA/join
Подписывайтесь на мой канал, https://www.youtube.com/user/lana6lana?sub_confirmation=1 мы с вами приготовим много всего интересного!
Общаться со мной и видеть новые публикации также можно в инстаграме https://www.instagram.com/kucheryavaya_sveta/
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Видео Самый😋 сливочный батон🥖 на закваске канала Светлана Кучерявая
В видео упоминаю:
Базовая пшеничная опара https://youtu.be/t3Wapl5Ju4A
Батон горчичный рецепт https://youtu.be/uWvDO3AB6f4
Для сливочного батона нам понадобится:
50 гр. молока
50 гр. воды
200 гр. базовой пшеничной опары
250 гр. муки пшеничной 1 сорта
30 гр. сахара
1 куриное яйцо
30 гр. размягченного сливочного масла
6 гр. соли
Поддержать рублем развитие канала:
Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К)
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823
PayPal: kucheriavaia@mail.ru
Делитесь этим видео с друзьями ! https://youtu.be/KsVhecl_hv8
Станьте спонсором канала:
https://www.youtube.com/channel/UCGgBKF72zEKi9ymYdyPONCA/join
Подписывайтесь на мой канал, https://www.youtube.com/user/lana6lana?sub_confirmation=1 мы с вами приготовим много всего интересного!
Общаться со мной и видеть новые публикации также можно в инстаграме https://www.instagram.com/kucheryavaya_sveta/
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Видео Самый😋 сливочный батон🥖 на закваске канала Светлана Кучерявая
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Липкое, 😱влажное🐳 тесто на закваске: как с ним работать? {НАГЛЯДНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС}5 кухонных предметов вместо профи-инвентаря пекаря😎🤩Секрет пузатых буханок: как избежать опадания хлеба😨 после посадки в духовку?Дрожжи на хмеле для хлеба: домашние, сухие, своими руками (пошаговый рецепт)Почему тесто на закваске липкое? Разбираем причины и делаем тесто на закваске упругим и эластичным!Базовая пшеничная опара на закваске: для выпечки хлеба (заквасочная, 100% влажности)Пирожки ПУХОВЫЕ 🦢 на закваске: печёные пирожки с начинкамиМой личный рабочий рецепт👩🍳 Именно такой хлеб я пеку повседневно"Ленивый" хлеб на закваске: рецепт с минимумом работы {ОТЛИЧНЫЙ ХЛЕБ БЕЗ УСИЛИЙ!}ЗОЛОТОЙ СТАНДАРТ 🥇 цельнозернового хлеба: на закваске (АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ)Хлеб на закваске, из слабой муки: методика укрощения {КАК ДОБИТЬСЯ ВЕЛИКОЛЕПНОГО МЯКИША}СИЛА 💪🥇ЗАКВАСКИ: как увеличить и укрепить? (РАЗВИВАЕМ ПОДЪЕМНУЮ СПОСОБНОСТЬ ОСЛАБЕВШЕЙ ЗАКВАСКИ)Соотношение ржаной и пшеничной муки в хлебе: ЭКСПЕРИМЕНТ!Почему 😨хлеб на закваске кислый🍋🍋😪? {Разбираемся в причинах и способах устранения кислотности}Секрет😍 кружевного ⭐⭐⭐мякиша пшеничного хлеба: как добиться идеальной👍 структуры [РАСКРОЮ ВСЕ ТАЙНЫ]Хлеб на остатках😲 закваски! 🧪ЭКСПЕРИМЕНТ: как работает закваска без кормления, из холодильника! ❄❄❄Если тесто перебродило😨 и ОПАЛО! 😱 Что делать? {Наглядный эксперимент}Итальянская Чиабатта на закваске: пошаговый рецепт! (100% БЕЗ дрожжей)Хлеб на закваске с большими дырками: как добиться пористого мякиша (ВОЗДУШНЫЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ)Зачем тесту нужны 🍚 обминки 🤷♂️? {ЭКСПЕРИМЕНТ + РЕЦЕПТ}