《湯水達人Natalie》春夏健脾開胃 番石榴馬蹄粟米湯

番石榴味道酸酸甜甜，健脾開胃，春夏煲湯最適合。不過，番石榴通常配雞，可以改配馬蹄味道清新，還有清熱生津功效。

材料：
1）生曬淮山 2両
養陰、補脾肺腎、脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精、尿頻、虛熱消渴。無硫磺燻過，煲湯不會酸，更香甜

2）肉眼 1 斤

3）馬蹄 10 粒
清熱生津、利尿、治療喉嚨腫痛，肺熱

4）番石榴 2 個
健胃、提神、補血、滋腎、收斂止瀉、消炎止血

5）粟米 2 條
治療脾胃虛熱、養胃氣、解毒、除煩熱，利小便、安眠、體虛低熱

材料：
1）肉眼由凍水開始汆水，煲出來湯會較清甜
2）粟米切開
3）番石榴切除頂部，切件（連皮煲）
4）馬蹄洗淨、去皮，未用馬蹄放進鹽水，避免氧化變色
5）水大滾，將所有材料放進鍋，大滾十分鐘，轉細火煲兩小時，加鹽調味完成

Видео 《湯水達人Natalie》春夏健脾開胃 番石榴馬蹄粟米湯 канала 飲食男女