油鹽水勝瓜粉絲豆腐煲 [飲食男女 梁祖堯食譜 backup]
油鹽水煮海鮮就吃得多，油鹽水煮素菜又是怎樣呢？這次梁祖堯就教大家煮一個油鹽水勝瓜粉絲豆腐煲。所謂油鹽水，顧名思義就是油加鹽加水，先在油中爆香鹽，再加水煮，卻能將味道很淡的勝瓜、粉絲、豆腐煮得相當惹味，是十分適合夏天吃的菜式。
材料：
勝瓜 1條
粉絲 1包
豆腐 1盒
薑 2片
Видео 油鹽水勝瓜粉絲豆腐煲 [飲食男女 梁祖堯食譜 backup] канала seed _
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粉絲 1包
豆腐 1盒
薑 2片
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