Receta de pan casero relleno sin horno 😍🍞🥯

Prepara para tu familia unos ricos panecillos sin horno en sartén 👨‍👩‍👧‍👦 ¡Les encantará! 😉

Ingredientes:
Aceite para freír
Azúcar, media cucharada
Chiles en escabeche
Harina de trigo, 2 tazas
Huevo, 1 pieza
Leche, media taza
Levadura seca, media cucharada
Mantequilla, 2 cucharadas
Queso crema, media barra
Rebanadas de queso
Sal
Salchichas

Preparación:
Comenzaré esta receta de pan en casa sin horno por mezclar en un recipiente media taza de leche con 1 huevo.

En otro recipiente mezclaré 2 tazas de harina de trigo con sal, media cucharada de azúcar, media cucharada de levadura seca y después agrego 2 cucharadas de mantequilla y la mezcla de leche con huevo.

Mezclaré hasta formar una bolita de masa la cual me llevaré a amasar sobre una superficie plana, de ser necesario agregamos harina para que no se pegue y una vez que ya quedó lista la masa la dejamos reposar 1 hora en un recipiente con harina de trigo y la tapamos.

Pasado el tiempo de reposo de la masa la volcamos en la tabla para amasar nuevamente y tomamos una porción de la masa la cual bolearemos y dejaremos sobre la tabla para aplanarla y estirarla de forma alargada.

Una vez así la masa colocamos en el centro una salchicha envuelta en una rebanada de queso.

La envolvemos con la masa cerrando los laterales, y luego los extremos de la masa retirando el sobrante de masa, cerramos el centro o la unión de la masa dando pellizquitos para que no se salga el relleno.

Hacemos lo mismo, pero ahora con queso crema y chiles en escabeche.
Enseguida en una sartén con aceite a fuego bajo dejamos freír los panes hasta que estén doraditos.

Luego los dejamos escurrir sobre papel de cocina.

Ya quedó lista esta deliciosa receta pan relleno con salchichas y queso.

¡Provecho!

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