L'IMPASTO PIÙ PICCOLO (297 G di farina) con LA SPIRALE - ATENA Peb Machinery + una SPLENDIDA PIZZA

Cari amici, in questo video vedremo insieme come preparare un IMPASTO MINIMO, da 300 g di farina, con la nostra spirale. ✌🏻
Io utilizzo la mia nuovissima ATENA di Peb Machinery, così la mettiamo alla prova.
Gli impasti minimi vanno trattati in maniera diversa da quelli normali. Infatti, dobbiamo adattare le nostre esigenze alle dimensioni della nostra impastatrice a spirale.
Ne parliamo per bene all'interno del video. 😃

AVVISO: NELLA SLIDE DEGLI INGREDIENTI C'È RIPORTATA UN'ERRATA DOSE DELLA FARINA CHE IN REALTÀ È 297 G DI PETRA 5037.
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ATENA è disponibile contattando il produttore qui:
- email, info@pebmachinery.com
- telefono (anche whatsapp), 345-1304150
- sito web, https://www.pebmachinery.com
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