Шоколадные Оладьи видео рецепт

Оладьи, на мой субъективный взгляд, – идеальный завтрак. Они обычно вкусны, быстро готовятся, и существуют во множестве вариантов. Можно добавить или исключить один или пару ингредиентов – и у вас уже новое блюдо. К тому же, оладьи особенно хороши с каким-нибудь сладким соусом, и здесь тоже бесконечное поле для экспериментов. Полейте одни и те же оладьи вишневым вареньем или сгущенкой, и получите два разных блюда.
Сегодня мы добавляем в обычные оладьи на кефире немного какао. Масло тоже добавим прямо в тесто, благодаря чему сможем жарить оладьи на сухой сковороде с антипригарным покрытием.

Ингредиенты
кефир 400 мл
мука 300г
сахар 60 г
какао 40 г
яйцо 1 шт.
сода 2 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.

Пошаговое
1. Яйца соединить с сахаром, немного взбить.
2. Добавить кефир, перемешать.
3. Всыпать муку, какао, соду. Перемешать еще раз.
4. Добавить растительное масло.
5. Разогреть сковороду, на среднем огне выпекать оладьи с двух сторон.

Видео Шоколадные Оладьи видео рецепт канала Рецепты для Гурманов