Мясо по-Японски видео рецепт

Очень вкусное и ароматное мясо, сочное и нежное. Специи, которые используются при приготовлении, яркие и ароматные, что придает мясу очень интересный вкус.
Таким способом можно приготовить не только свинину, но и телятину, и куриное филе.
Замариновать мясо можно заранее, а на его активное приготовление уйдет всего лишь 15-20 минут.
Подготовленное мясо обжарить можно не на сковороде, а на открытом огне на гриле.
При подаче мясо можно посыпать зеленым луком или другой зеленью. В качестве гарнира лучше всего подойдет хрустящий овощной салат.

Ингредиенты
мясо 500г
соевый соус 6 ст.л.
сахар 1 ст.л.
чеснок 2 зуб.
имбирь 1 ч.л.
кориандр 1 ч.л.
масло растительное 2 ст.л.

Пошаговое
1. Мясо нарезать кусочками и немного отбить.
2. В соевый соус добавить сахар и специи. Перемешать.
3. Залить мясо, мариновать минимум 3 часа.
4. На растительном масле обжарить мясо с двух сторон.

Видео Мясо по-Японски видео рецепт канала Рецепты для Гурманов