Салат «Витаминный» видео рецепт

Хрустящий, свежий и полезный салатик. Быстро и просто готовится, может стать отличным гарниром к мясу. Салат содержит много витамина С, а значит, поможет вашему организму как можно лучше усвоить железо из мяса.
Основа салата – пекинская капуста, а интересный вкус ему придает целый букет «зимних» овощей.

Ингредиенты
капуста пекинская 1 кочан
помидоры 2 шт.
перец болгарский 1 шт.
огурцы соленые или маринованные 2 шт.
горошек консервированный 1 б.
чеснок 2 зуб.
лимонный сок
оливковое масло
сушеный базилик

Пошаговое
1. Овощи помыть.
2. Пекинскую капусту нарезать крупными кусочками.
3. Огурцы и помидоры нарезать кубиками.
4. Перец нарезать крупными квадратиками.
5. С горошка слить жидкость.
6. Чеснок мелко нарезать.
7. Все соединить, добавить немного лимонного сока и базилик.
8. Заправить оливковым маслом, перемешать.

Видео Салат «Витаминный» видео рецепт канала Рецепты для Гурманов