Салат из Краснокочанной Капусты с Крабовыми Палочками и Сыром видео рецепт

Салат очень свежий, овощной и хрустящий, но вместе с тем и сытный.
Краснокочанная капуста отличается от белокочанной не только цветом, но и составом. Краснокочанная капуста содержит больше витамина С и белка. К тому же, она лучше и дольше хранится, что позволяет готовить витаминные салаты из нее круглый год.
Натертый сыр придает салату легкий сливочный привкус. Если вы хотите, чтобы присутствовал именно вкус сыра, можно нарезать его небольшими кубиками.

Ингредиенты
капуста краснокочанная 400 г
крабовые палочки 200 г
консервированная кукуруза 1 б.
сыр твердый 150 г
горчица 1 ч. л.
сметана 3 ст.л.
яйцо 1 шт.
лук зеленый

Пошаговое
1. Яйцо сварить вкрутую, остудить и почистить.
2. Капусту тонко нашинковать.
3. Крабовые палочки нарезать кубиками, сыр натереть.
4. Все соединить, добавить кукурузу без жидкости.
5. Отделить вареный желток от белка. Желток растолочь, смешать с горчицей и сметаной.
6. Заправить салат, перемешать.

Видео Салат из Краснокочанной Капусты с Крабовыми Палочками и Сыром видео рецепт канала Рецепты для Гурманов