中環美食廣場排長龍 喇沙合蔡瀾標準有螄蚶 名廚Ricky大讚$88漢堡好食 日式燒雞鹽水浸多汁嫩滑 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200929

| 花恤衫踢館 中環最潮Food Court 名廚Ricky實試 $138椰漿飯好食過喇沙 $98燒雞嫩滑多汁
Ricky今次挑選了三間心水食店，第一間試的是由日式串燒名店YARDBIRD主理的Roti Tori。主打的烤雞取本地三黃雞，預先用鹽水、清酒和海藻醃製，並以店中的法式旋轉烤雞爐製作。燒雞有三個套餐，由$98至$488，分別有1/4隻雞、半隻雞或全隻雞，另有沙律及小吃。

BaseHall
地址：中環康樂廣場1號怡和大廈B1樓1號舖BaseHall
電話：從缺
營業時間：星期一至三11am-10pm，星期四至六 11am-12mn
註︰1/10-4/10暫停營業

足本訪問： https://bit.ly/349N4i1

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