Смачна різдвяна кутя. Кутя без цукру, з медом, горіхами і родзинками.

00:00 Заставка - Привітання!
00:07 Складові:
250 гр. пшениці
100 гр. родзинок
100 гр. маку
100 гр. волоських горіхів
меду за смаком
100 гр. сушених слив та вишень
узвар за смаком
кориця за смаком
00:17 Технологія приготування:
00:19 Промити та відварити пшеницю до повної готовності.
Волоські горіхи подрібнити та піджарити. Мак залити окропом. Через 10-15 хвилин злити з маку воду і подрібнити блендером. Можна мак перекрутити на ручному млині без замочування.
Родзинки та сухофрукти промити, залити окропом. Через 10-15 хвилин злити.
01:20 Розвести мед у узварі.
Заправити пшеницю горіхами, маком, родзинками, сухофруктами, корицею, медовим сиропом на узварі.
02:37 Смачної куті! Веселого Різдва!

Композиція Jingle Bells Calm (виконавець: Kevin MacLeod) надається за ліцензією Creative Commons із зазначенням авторства 4.0. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Джерело: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100187

Виконавець: http://incompetech.com/

#украинскаякухня #кутя #святвечір

Видео Смачна різдвяна кутя. Кутя без цукру, з медом, горіхами і родзинками. канала Смачного Борщу і до борщу