Городская булка 🔥 на закваске: классический вкус из детства 👶 !
Городская булка на закваске, выпеченная своими руками, напомнит вам вкус из детства!
Той самой булочки, которую пекли советские хлебозаводы, а мы покупали по пути в школу.
Городская булка на закваске отличается нежным, пористым, довольно плотным мякишем, нежным ароматом, гармоничным вкусом с легким, кисловатым сливочным оттенком.
Пеките со мной и получайте удовольствие от вкусной, домашней выпечки!
Для городской булки нам понадобится (расчет на 3 булочки):
50 гр. базовой пшеничной опары
https://youtu.be/t3Wapl5Ju4A Как сделать базовую пшеничную опару
100 гр. холодной воды
220 гр. муки пшеничной высшего сорта
4 гр. соли
15 гр. сахара
7 гр. сливочного масла
Делайте вместе со мной! делитесь этим видео с друзьями! https://youtu.be/yuP1NEbzSmc
И подписывайтесь на канал, https://www.youtube.com/lana6lana будем общаться и творить вместе!
Общаться со мной и видеть новые публикации также можно в инстаграме https://www.instagram.com/kucheryavaya_sveta/
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Видео Городская булка 🔥 на закваске: классический вкус из детства 👶 ! канала Светлана Кучерявая
Той самой булочки, которую пекли советские хлебозаводы, а мы покупали по пути в школу.
Городская булка на закваске отличается нежным, пористым, довольно плотным мякишем, нежным ароматом, гармоничным вкусом с легким, кисловатым сливочным оттенком.
Пеките со мной и получайте удовольствие от вкусной, домашней выпечки!
Для городской булки нам понадобится (расчет на 3 булочки):
50 гр. базовой пшеничной опары
https://youtu.be/t3Wapl5Ju4A Как сделать базовую пшеничную опару
100 гр. холодной воды
220 гр. муки пшеничной высшего сорта
4 гр. соли
15 гр. сахара
7 гр. сливочного масла
Делайте вместе со мной! делитесь этим видео с друзьями! https://youtu.be/yuP1NEbzSmc
И подписывайтесь на канал, https://www.youtube.com/lana6lana будем общаться и творить вместе!
Общаться со мной и видеть новые публикации также можно в инстаграме https://www.instagram.com/kucheryavaya_sveta/
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Видео Городская булка 🔥 на закваске: классический вкус из детства 👶 ! канала Светлана Кучерявая
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Базовая пшеничная опара на закваске: для выпечки хлеба (заквасочная, 100% влажности)Хлеб на закваске: с чего начать? [ПОДРОБНОЕ ВИДЕО ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ]Сдобное тесто на закваске: маковый рулет и завиванец [ДВА РЕЦЕПТА В ОДНОМ ВИДЕО!]🤩Секрет пузатых буханок: как избежать опадания хлеба😨 после посадки в духовку?Французские Хлебные Булочки с Хрустящей Корочкой.✧ Замечательно для Завтрака.✧ French Roll RecipeПочему тесто на закваске липкое? Разбираем причины и делаем тесто на закваске упругим и эластичным!Бездрожжевой хлеб на закваске. Самый понятный и подробный рецепт.Вкуснее вы не пробовали! Без молока и яиц! Вкуснейшая городская булкаИтальянская Чиабатта на закваске: пошаговый рецепт! (100% БЕЗ дрожжей)Быстрый хлеб на закваске: пшеничный рецепт {СОКРАЩАЕМ ВРЕМЯ ВЫПЕЧКИ!}Хлеб на ржаной закваске: 100% ржаной {НА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКЕ}Булочки на закваске: звёзды с маком и косы с кунжутом {хрустящая вкуснятина!}Хлебные палочки на закваске: Гриссини по-итальянски {НА ОСНОВЕ СУХИХ ХМЕЛЕВЫХ ДРОЖЖЕЙ}Гребешок на заквасочном хлебе: как добиться раскрытия надреза (основные принципы и приёмы)⭐Цельнозерновая чабатта 🔥🔥 на закваске: вся польза и красота воздушного мякишаФранцузская БУЛКА на закваске / Самый вкусный белый хлебФокачча на закваске: итальянская лепешка с большими порами и начинкой! {ОЧЕНЬ ВКУСНО!}Тартин на закваске: классический рецепт и с начинкой (с орехами и сыром)Батон горчичный🥖 на закваске: классика советского хлебопечения {АРОМАТНЫЙ БАТОН С НЕЖНЫМ МЯКИШЕМ!}