Блины на молоке с припеком

Блины на молоке с припеком

Масленицы без блинов не бывает. Но иногда хочется не просто блинов, а чего-то интересного. Именно по этому, предлагаю вам испечь блины с припеком. Это и необычно, и вкусно, и красиво.

Для блинов:
Мука – 200 г.
Щепотка соли
Сахар – 1,5 ст.л.
Яйца – 2 шт
Молоко – 400 мл
Вода – 150 мл
Растительное масло – 2 ст.л.

Для припека:
Большая луковица – 1шт
Пучок зеленого лука – 1 шт
Яйца вареные – 4 шт
Морковка – 3 шт
Растительное масло для обжаривания
Соль, перец по вкусу

Блины: Яйца взбить с сахаром и солью. Влить молоко. Всыпать муку и вымешивать, пока тесто не будет однородным. Добавить воду, а потом масло, все хорошо перемешать. Оставить в теплом месте на 30 мин.

Луковый припек: репчатый лук мелко нарезать. Зеленый лук также нарезать. Обжарить на растительном масле вначале репчатый лук, потом туда добавить зеленый лук и еще немного обжарить.

Морковный припек: морковку нарезать тонкими кружками, затем разделить кружки на 4 сектора. Обжарить морковь на растительном масле до полуготовности.

Яичный припек: яйца натереть на крупной терке или порубить мелко ножом.

Блины с припеком: на предварительно разогретую сковороду наливаем немного растительного масла, выкладываем 1-2 ст.л. любой начинки и вливаем блинное тесто. Жарим до готовности. Подаем со сметаной.

Приятного аппетита!!!
_
Подписывайтесь на канал Вкус TV и смотрите новые рецепты три раза в неделю:
https://www.youtube.com/channel/UCJnY7fYBR0kZOq2-u9hrjWA

Подписывайтесь на мою группу Вконтакте
https://vk.com/vkuctv

Подписывайтесь на мою группу Facebook:
https://www.facebook.com/groups/vkucTV/

Следите за новыми видео, комментируйте и делитесь с друзьями!

Видео Блины на молоке с припеком канала Вкус TV