Жаркое из фасоли по-французски. Очень вкусное постное блюдо!

Постное жаркое из фасоли – это очень вкусное и невероятно полезное блюдо, которое поможет быстро насытиться и не чувствовать голода, ведь фасоль способна стать отличной альтернативой мясу во время поста. Она сполна удовлетворит потребности организма, став источником ценного белка.

Ингредиенты:
250 г. красной или белой фасоли
1 морковь
1 луковица
3 ст.л. томатной пасты
¼ ч.л. молотого имбиря
¼ ч.л. прованских трав
растительное масло
молотый мускатный орех
соль

Приготовление:
1. Приготовим фасоль:
1 способ – залить фасоль водой и оставить на ночь, затем промыть и отварить в воде без соли примерно 40-50 минут.
2 способ – залить фасоль кипятком и оставить на 2 часа, затем промыть и отварить в воде без соли примерно 40-50 минут.
После того, как фасоль сварится, снова промываем ее проточной водой и даем воде стечь.
2. Морковь натираем на крупной терке, лук мелко режем.
3. Разогреваем немного масла на сковороде и обжариваем овощи. Добавляем томатную пасту и перемешиваем. Также кладем соль и пряности, перемешиваем.
4. Выкладываем в сковороду фасоль и перемешиваем. Тушим под закрытой крышкой на слабом огне примерно 15-20 минут.

Приятного аппетита!!!
_________
Подписывайтесь на канал Вкус TV и смотрите новые рецепты три раза в неделю:
https://www.youtube.com/channel/UCJnY7fYBR0kZOq2-u9hrjWA

Подписывайтесь на мою группу Вконтакте
https://vk.com/vkuctv

Подписывайтесь на мою группу Facebook:
https://www.facebook.com/groups/vkucTV/

Следите за новыми видео, комментируйте и делитесь с друзьями!

Видео Жаркое из фасоли по-французски. Очень вкусное постное блюдо! канала Вкус TV