Шоколадный торт /Крем-чиз✨Вкусный рецепт ✨бисквит

Шоколадный торт с ягодами!

ДЛЯ БИСКВИТА:

1 яйцо
Сахар-120 г.
Мука-150 г.
Масло раст.-50 мл.
Молоко-50мл.
Какао-25г.
Разрыхлитель-4г.
Сода-4г.
Кипяток-100мл.

КРЕМ-ЧИЗ:

200г.сливочного творожного сыра (креметте, хохланд)
70 мл.охлажденных сливок 33-35 %
50г. сахарной пудры

Для пропитки:

сахар -50 г.
вода-60 мл.(воду с сахаром доводим до кипения, 1 мин кипятим и остужаем)

Способ приготовления:

1)растираем растительное масло с сахаром
2)добавляем 1 яйцо
3)соединяем все сухие ингредиенты, часть добавляем и перемешиваем
4)добавляем молоко
5)крутой кипяток
6)оставшуюся часть сухих ингредиентов
7)перемешиваем до однородности, выливаем в форму и доводим до готовности при 170 °
8)остывшему бисквиту даём отдохнуть в холодильнике 6 часов, обернув в пищевую пленку.

ГОТОВИМ КРЕМ

1) Смешиваем сливочный сыр комнатной температуры с охлаждённым сливками и сахарной пудрой, экстракт ванили(по желанию)
2)Взбиваем около 2 минут

Для украшения я использовала кондитерский мешок и насадку - открытая звезда.
Украшаем тортик вашими любимыми ягодами!!! Торт готовится просто, а получается очень вкусным!!!!Ставьте лайк и пишите комментарии♥️♥️♥️

Видео Шоколадный торт /Крем-чиз✨Вкусный рецепт ✨бисквит канала Vasilina Cake