🦄 Единорог из безе🌈 Безе-единорожки! Декор! Идея для кенди-бара!

Всем привет! Хочу поделиться с вами видео по приготовлению безе-единорогов! 🦄 Отличная идея для Кэнди-бара! Дети очень любят Безе на палочке. Безе я готовлю на швейцарской меренге, вот ссылка на видео с подробным описанием.

https://youtu.be/6WVwn9lmjnU

Для безе:

200 гр сахара
100 гр белков
20 гр сахарной пудры
1 ч.л. сока лимона

❗Когда меренга готова окрашиваем ее в жёлтый, голубой, розовый цвет (белый-основной цвет) и отсаживаем единорогов. Сушим при 60-70 ° 2,5-3 часа

Для единорогов :

палочки для мороженого
золотой кандурин (разводим небольшим кол-м водки)
насадки
гелевые красители
кондитерские мешки
цветные посыпки для украшения
https://instagram.com/vaslina_cake?igshid=o7by8xjq17wf

Видео 🦄 Единорог из безе🌈 Безе-единорожки! Декор! Идея для кенди-бара! канала Vasilina Cake