Перенос рисунка на чизкейк или торт / Декор-гель❇️

Всем привет! Сегодня хочу с вами поделиться видео, как стильно можно украсить торт или чизкейк.

Для этого нам понадобится:

Чизкейк
Темный шоколад-70 гр.
Файлик
Картинка

1) Шоколад помещаем в кондитерский мешок и опускаем в стакан с горячей водой мин. на 5
2) Картинку помещаем в файлик
3) Отрезаем кончик у кондитерского мешка и тонкими линиями обводим контур рисунка
4) Затем убираем рисунок в холодильник на 10-15 минут
5) Переносим рисунок на чизкейк
Декор-гель

6 гр.желатина
40 гр. холодной воды
10 гр.глюкозного сиропа
1) Заливаем желатин холодной водой на 5 минут
2) Затем растапливаем желатин в микроволновке, добавляем глюкозный сироп, хорошо перемешиваем
3) разводим декор-гель с водой 1:1
4) Добавляем краситель и заливаем наш рисунок

Мой INSTAGRAM
https://instagram.com/vaslina_cake?igshid=ki341vt0n9uy

Видео Перенос рисунка на чизкейк или торт / Декор-гель❇️ канала Vasilina Cake