Linguine agli scampi: originale vs. gourmet con Cristiano Tomei
Nel nuovo episodio della serie "Originale vs. Gourmet" lo chef Tomei presenta le linguine agli scampi in due versioni: la prima fresca e veloce, la seconda a dir poco irriverente, una torsione marina degli americani spaghetti meatballs a base di pasta scotta e scampi crudi. Un altro piatto simbolo della cucina italiana interpretato dal travolgente Cristiano Tomei.
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Guarda anche l'epico video di Davide Scabin dedicato alla pasta scotta: https://www.youtube.com/watch?v=gdAAdlzbTdc
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