Pan con yogurt, nueces y semillas.

Pan con yogurt, nueces y semillas.

Hola a todos! En el video de hoy les enseño a preparar un pan con yogurt, nueces y semillas de girasol, muy fácil y un poquito integral, horneado en molde para preparar tus bocadillos o sandwiches para el desayuno, la merienda o la cena.
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Toda la fotografía del canal es gracias a la colaboración de Roberto Prato.
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Pan con yogurt, nueces y semillas.
Molde:
largo: 19.5, ancho: 10.5, alto: 7 centímetros.
Ingredientes:
375 gramos de harina de trigo todo uso.
125 gramos de harina de trigo integral.
1 cucharadita de sal.
1 cucharada de miel.
1 cucharada de polvo de hornear.
200 ml. De yogurt.
300 ml. De leche.
90 gramos de nueces troceadas.
90 gramos de semillas de girasol divididas en dos partes iguales.
Preparación:
• Coloca en un bol todos los ingredientes secos.
• Trocea las nueces y colócalas junto a los ingredientes secos con la parte correspondiente de pipas de girasol.
• En otro envase une los líquidos, la leche el yogurt y la miel, integra todo muy bien.
• Une la mezcla líquida con la seca, agrega el polvo de hornear inegra todo muy bien, la mezcla es pegajosa y densa.
• Cuando ya no puedas mover todo con la espátula o cuchara vuélcala sobre la mesa para amasar un poco solo hasta unir toda la mezcla muy bien.
• Dale un poco de forma alargada para colocarla en un molde rectangular, forrado con papel de hornear o bien enmatequillado y enharinado.
• Coloca por encima el resto de pipas de girasol aplasta un poco contra la masa para que no se caigan.
• Hornea el pan en un molde precalentado a 180 ° C / 350° F, de 45 minutos a un ahora hasta que esté bien seco en su interior.
• Déjalo enfriar sobre una rejilla para poder cortarlo bien.

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Видео Pan con yogurt, nueces y semillas. канала Camina Come Vive