СУПЕРПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБ! 💪"МНОГОСЕМКА" 🌾: на закваске, с семенами и отрубями

Хлеб "МНОГОСЕМКА" - концентрат пользы и вкуса! На цельнозерновой муке, с отрубями и пятью видами семян!

250 гр. воды (+80 гр. при замесе)
100 гр. закваски пшеничной 100% влажности
10 гр. семян льна (предварительно замочены в 20 гр. воды)
25 гр. семян чиа (предварительно замочены в 90 гр. воды)
25 гр. семян тыквы
25 гр. семян подсолнечника
3 гр. белого ржаного солода
15 гр. натурального мёда
10 гр. ржаных отрубей
245 гр. муки цельнозерновой пшеничной
245 гр. муки пшеничной 1 сорта
10 гр. соли
Овсяные хлопья и ржаные отруби на обсыпку

Формовка "пеленание" https://youtu.be/b0INx2mtrU0
Как выбрать пекарскую бумагу https://youtu.be/SF9cu2gkoiM
Хлеб "4 семечки, 4 злака": https://youtu.be/4MrbOgU53sA
Мультизерновой хлеб: https://youtu.be/JJ30lE4Fyok
Как делать надрезы на хлебе: https://youtu.be/vhB9irOU9Lo

Поддержать рублем развитие канала:
Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К)
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823
PayPal: kucheriavaia@mail.ru

Делитесь этим видео с друзьями ! https://youtu.be/KS3McpNdKE8
Станьте спонсором канала:
https://www.youtube.com/channel/UCGgBKF72zEKi9ymYdyPONCA/join

Подписывайтесь на мой канал, https://www.youtube.com/user/lana6lana?sub_confirmation=1 мы с вами приготовим много всего интересного!

Общаться со мной и видеть новые публикации также можно в инстаграме https://www.instagram.com/kucheryavaya_sveta/
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб

Видео СУПЕРПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБ! 💪"МНОГОСЕМКА" 🌾: на закваске, с семенами и отрубями канала Светлана Кучерявая