Ленивые голубцы

Любите голубцы, но нет желания долго возиться
на кухне? Попробуйте приготовить так. Это просто
и очень вкусно.

Для приготовления понадобится:

Фарш мясной - 350 г.
Рис - 1/2 стакана
Вода - 1 стакан
Капуста - 200 г.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч. л.
Растительное масло - 1 - 2 ст. л.
Перец чёрный молотый - по вкусу.

Для подливы :
- 100 г. сметаны
- 1/2 ч. л. горчицы
- 1 ч. л. муки
- 150 мл. воды
- 1/2 ч. л. соли
- 1/3 ч. л. мускатного ореха
- 1/2 ч. л. белого молотого перца.

Minced meat - 350 g.
Rice - 1/2 cup
Water - 1 glass
Cabbage - 200 g.
Carrots - 1 pc.
Egg - 1 pc.
Salt - 1/2 tsp
Vegetable oil - 1 - 2 tbsp. l.
Ground black pepper - to taste.

For gravy:
- 100 g sour cream
- 1/2 tsp. mustard
- 1 tsp flour
- 150 ml. water
- 1/2 tsp. salt
- 1/3 tsp nutmeg
- 1/2 tsp. ground white pepper.

Видео Ленивые голубцы канала Nata cooks