Ленивый хачапури #shorts

Простой рецепт к чаю.
Для приготовления понадобится:

- 150 мл. кефира
- 250 г. сыра
- 2 яйца
- 1/2 ч. л. соли
- 2 ч. л. сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 3 - 4 ст. л. муки.

В миске смешать кефир, соль, сахар, яйца, муку и
разрыхлитель.Всё хорошо перемешать венчиком.

Добавить натеретый на крупной тёрке сыр сулугуни
(можно использовать любой другой сыр).
Оставить на 10 - 15 минут.

По истечении данного времени сырную массу выложить
на, заранее разогретую, сковороду, смазанную
раастительным маслом.

Разровнять, накрыть крышкой.
Готовить на слабом огне по 8 - 10 минут, с каждой
стороны.

Видео Ленивый хачапури #shorts канала Nata cooks