【食パンを使ったレシピ】クロック・ムッシュ / ハムチーズホットサンドの作り方 / Croque Monsieur (Toasted Ham and Cheese Sandwich) 【ASMR】

材料は下記にあります。
The ingredients are listed below.

【材料：2人分】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6724081

■サンドイッチ
食パン6枚切り　4枚
バター（塗る用）
マスタード（塗る用）
ハム　2～4枚
シュレッドチーズ（モッツァレラなど）　適量
レッドチェダーチーズ（ブロック）省略可

※シュレッドチーズは、あればグリュイエールにするとより本格的です

■ベシャメルソース（ホワイトソース）
バター　25ｇ
薄力粉　大さじ3
牛乳　200ｍｌ
コンソメキューブ　1個
熱湯　大さじ3.5
ローリエ　1枚（省略可）
【ingredients: 2 people】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/14828670-croque-monsieur-toasted-ham-and-cheese-sandwich?via=profile

■ For Sandwich
4 slices white bread
butter, for brush
mustard, for brush
2-4 ​slices of ham
grated mozzarella or gruyère cheese
red cheddar cheese, block (optional)

■ For Bechamel Sauce
25g (2 Tbsp) butter
3 Tbsp flour
200ml (6.8 fl oz) milk
1 cube of chicken broth
3.5 Tbsp hot water
1 bay leaf (optional)
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