【生酮食譜】簡易好吃義大利肉丸.柏格醫生dr berg

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總時間：30分鐘
提供：6份
材料：
1. 1磅牛絞肉
2. 1個大雞蛋
3. ¼杯杏仁奶或椰奶
4. ¼杯漂白的杏仁粉
5. ¼ 杯帕爾馬乳酪，磨碎
6. 3湯匙洋蔥，切碎
7. 3瓣大蒜，切碎
8. 2湯匙新鮮歐芹，切碎
9. 1湯匙意大利調味料
10. 1茶匙海鹽
11. ½ 茶匙黑胡椒
12. ¾杯無糖蕃茄紅醬
做法：
1. 將烤箱預熱至 400 華氏度。在烤盤上鋪上烤紙。
2. 在一個大碗中混合蕃茄紅醬以外的所有成分。確保成分結合良好。
3. 用手將肉丸混合物滾成 1 英寸的球，然後放在有內襯的烤盤上。
4. 入烤箱烤15分鐘。
5. 在微波爐安全碗中加入溫熱的蕃茄紅醬，用於沾醬和享用。你可以在上面撒一些額外的歐芹作為裝飾。

嘗試在您的櫛瓜麵條(zucchini noodles) 加上美味的番茄紅醬義大利肉丸.

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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹：
56歲，脊椎醫生， 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生，執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家，也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學（Howard University）擔任兼職教授，教授學生營養學。 近年忙碌於媒體教育，他無暇親自看病人。

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柏格醫生（Dr Eric Berg）1988年從帕爾默脊骨學院（Palmer College of Chiropractic ）獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考，不應用於自我診斷，也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前，您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問，請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等，The Health＆Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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