Picante de carne receta peruana | BUENAZO!

Picante de carne 😋🍲 con un ají de rocoto imperdible

Receta para 4 porciones.

INGREDIENTES

- 500 gramos de carne de res picada
- 500 gramos de papa blanca cortada en cubos
- 1 taza de zanahoria cortada en cuadraditos
- 1 cebolla picada en cuadraditos
- 1 cucharada de ajo molido
- 2 cucharadas de ají panca molido
- 2 cucharadas de ají mirasol molido
- 1⁄2 taza de arvejas peladas
- 2 tazas de caldo de res
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharada de orégano
- Sal
- Pimienta
- Perejil picado
- Aceite vegetal

Mira la receta completa en:
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