Así de fácil se preparan los famosos merenguitos | Bocaditos dulces | Buenazo!

¡Unos deliciosos merenguitos para disfrutar a manera de bocaditos!

Ingredientes
1/2 taza de claras
1 taza de azúcar blanca
Jugo de 1/2 limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
Azúcar en polvo
Grageas de colores

Preparación
Bata las claras y el azúcar blanca hasta obtener un merengue firme que forme picos. Vierta el jugo de limón y la vainilla y termine de batir.
Forre dos latas para horno con papel manteca o con mat de silicona para repostería y forme los merengues del tamaño de su preferencia. Se recomienda usar una manga.
Esparza azúcar en polvo sobre algunos merengues y sobre otros grageas de colores.
Hornee a 120 °C por 45 minutos o hasta que los merengues estén secos y se puedan desprender fácilmente de las latas.

Consejo
Use la mezcla de merengue una vez lista, pues si se deja reposar, esta se baja y luego será difícil formar los merengues.

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