Категория: Блюда из мучных изделий
Барак-чучвара (пельмени по-узбекски).
Барак-чучвара (пельмени по-узбекски).
Все составляющие рецепта Барак-чучвара (пельмени по-узбекски):
для фарша:- говядина - 110г
вода - 30 мл.
лук репчатый - 40г
перец черный (молотый), соль - по вкусу для теста:- мука пшеничная - 100г
вода - 30г
молоко кислое - 30г
соль, перец красный (молотый) - по вкусу
зелень - по вкусу
Готовим Барак-чучвара (пельмени по-узбекски):
Мясо пропускают через мясорубку вместе с репчатым луком и смешивают с водой, солью, перцем. Пресное тесто раскатывают в пласт толщиной 1-2 мм, нарезают квадратики (30х30 мм), кладут на них фарш и края защипывают. Перед подачей пельмени отваривают в бульоне, заправляют кислым молоком, красным перцем и посыпают зеленью.
Все составляющие рецепта Барак-чучвара (пельмени по-узбекски):
для фарша:- говядина - 110г
вода - 30 мл.
лук репчатый - 40г
перец черный (молотый), соль - по вкусу для теста:- мука пшеничная - 100г
вода - 30г
молоко кислое - 30г
соль, перец красный (молотый) - по вкусу
зелень - по вкусу
Готовим Барак-чучвара (пельмени по-узбекски):
Мясо пропускают через мясорубку вместе с репчатым луком и смешивают с водой, солью, перцем. Пресное тесто раскатывают в пласт толщиной 1-2 мм, нарезают квадратики (30х30 мм), кладут на них фарш и края защипывают. Перед подачей пельмени отваривают в бульоне, заправляют кислым молоком, красным перцем и посыпают зеленью.
10 мин. назад
16 мин. назад
52 мин. назад
53 мин. назад
1 ч. 15 мин. назад
1 ч. 28 мин. назад
1 ч. 45 мин. назад
2 ч. 9 мин. назад
2 ч. 36 мин. назад
2 ч. 40 мин. назад
Тяжело сейчас найти хорошего косметолога. Вот подруге косметологу доверяю. Она недавно проходила курсы ...
Для ИП , предпринимателей, различных бизнесменов и разных направлений есть всего 4 вещи которые приведут к настоящему успеху ......
Здравствуйте. Как у вас оказались материалы автоклуба "Барс" из Шушенского? Такое большое расстояние......
Могу порекомендовать один неплохой сайт, на нем аудиокниги можно слушать онлайн бесплатно https://audioknigaonline.ru...
Давно уже нашли нашего поставщика, только у них и закупаем все необходимое. Здесь по каталогу огромный выбор продукции, в част...
Дорогие друзья в моей группе на телеграмм вы можете узнать что -то для себя скоро я открываю доступ к комментариям и обсужде...
А на самом деле неплохая статья, есть над чем подумать и есть, что взять на заметку. Я вот начал проходить новые курсы по бизнес...
Не совсем я понимаю многих моментов в образовании конечно) Но заметила что с детьми не проводят никаких бесед, тестов и тд чтобы...
Хорошая памятка, попробовали рассчитать) Вообще дочка хорошо учится, но есть некоторые проблемы с некоторыми предметами, к приме...