Загрузка страницы
Фасоль с орехами.
Фасоль с орехами.

Все составляющие рецепта Фасоль с орехами:

фасоль - 300 г
очищенные грецкие орехи - 1/2 стакана
чеснок - 2-3 зубчика
зелень кинзы - 3-4 веточки
лук репчатый - 2 небольшие луковицы
соль по вкусу

Готовим Фасоль с орехами:

Фасоль замочить на ночь. На следующий день сварить фасоль, отвар слить. Важно, чтобы фасоль не разварилась! Очищенные грецкие орехи, чеснок, зелень кинзы хорошо истолочь с солью и соединить с вареной фасолью. Добавить нашинкованный репчатый лук и все осторожно перемешать. Готовое блюдо украсить кольцами фиолетового лука.
Суфле картофельное.
Суфле картофельное.

Все составляющие рецепта Суфле картофельное:

картофель
рафинированное растительное масло

Готовим Суфле картофельное:

Картофель режут кружочками толщиной до 5 мм, погружают сначала в жир, нагревают до 120-130 градусов, слегка обжаривают, не давая зарумяниться. После этого картофельные кружочки погружают в жир, нагретый до 180 градусов, при этом влага внутри картофеля превращается в пар, а картофель вздувается. Такой картофель подают как гарнир или самостоятельное блюдо.
Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли.
Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли.

Все составляющие рецепта Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли:

пюре из сухой фасоли - 800 г
пюре из зеленой фасоли - 800г
сливки - пол стакана
сливочное масло - 2 ст.л.
фасоль для гарнира - 50г

Готовим Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли:

Фасоль, перебранную и промытую, залить водой, посолить и варить до готовности, после чего протереть через сито вместе с отваром. Так же приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой фасоли с пюре из зеленой фасоли, смесь разбавить фасолевым отваром и бульоном. Суп заправить горячими сливками и маслом. В качестве гарнира в тарелки разложить мелкие зерна белой фасоли и стручки зеленой фасоли, нарезанные кубиками.Суп подавать горячим.
Суп постный с орехами.
Суп постный с орехами.

Все составляющие рецепта Суп постный с орехами:

фасоль - 1/2 стакана
картофель - 5-6 шт.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 2 шт.
постное масло
перец черный - по вкусу
лавровый лист - по вкусу
соль
грецкие орехи - 4 шт

Готовим Суп постный с орехами:

Фасоль замачиваем на 30 минут в горячей воде. Варим фасоль 1,5-2 часа, затем бросаем картофель, нарезанный кубиками. Когда закипит картофель, бросаем лавровый лист и соль по вкусу. Репчатый лук режем мелко, а морковь натираем на не очень мелкой терке. В сковородку наливаем постное масло, разогреваем, бросаем лук, когда лук подрумянится, бросаем морковь и жарим до готовности. Потом поджарку добавляем к картофелю и фасоли.Дать покипеть 5 минут. В это время орехи очищаем от кожуры и немного измельчаем, бросаем черный молотый перец, и наш суп готов.
Суп полевица.
Суп полевица.

Все составляющие рецепта Суп полевица:

зелень (крапива, сныть, борщевик, щавель, кислица, клевер и т.д.) - около 400г
картофель - 2-3 шт.
лук репчатый - 1 среднего размера луковица
морковь - 1 шт.
сметана или простокваша - 1 стакан
соль, перец, лавровый лист - по вкусу
сахар - 1 ч.л

Готовим Суп полевица:

Молодую зелень тщательно промыть в проточной воде, мелко нарезать, залить кипящей водой или грибным бульоном. Отдельно слегка обжарить измельченные коренья и лук, после чего сложить их в отвар зелени, добавить нарезанный кубиками картофель и варить до готовности. За 5-10 мин до окончания варки положить лавровый лист, приправить суп солью и перцем, а если он получился кислый, то добавить чайную ложку сахара. Подавать суп, заправленный сметаной или свежей простоквашей.
Салат с баклажанами и сыром.
Салат с баклажанами и сыром.

Все составляющие рецепта Салат с баклажанами и сыром:

баклажаны - 2-3 шт.
сыр - 100-150 г
чеснок - 2 зубчика
перец стручковый сладкий - 2 шт.
помидоры - 5 шт.
зелень кинзы, регана, петрушки, укропа - по вкусу

Готовим Салат с баклажанами и сыром:

Баклажаны вымыть, обсушить, очистить кожицу и нарезать кружочками, толщиной не более 1-1.5 см. Каждый кружочек баклажана обжарить в разогретом растительном масле.Затем нарезать соломкой сладкий перец, помидоры и зелень кинзы, регана, петрушки, укропа. Все ингредиенты слоями выложить на плоскую тарелку: баклажаны, немного обсыпанные мелко нарубленным чесноком и тертым сыром, перец, помидоры, зелень. Каждый слой подсолить по вкусу. К столу салат подают охлажденным.
Салат из сельдерея.
Салат из сельдерея.

Все составляющие рецепта Салат из сельдерея:

корень сельдерея - 300г
готовая горчица - 2 чайные ложки
майонез - 120-130г
сливки или сметана - 3 столовые ложки

Готовим Салат из сельдерея:

Отобрать молодые корни сельдерея, очистить их от кожицы и порезать мелкой соломкой. Сливки, майонез, горчицу смешайте и полученной смесью заправьте сельдерей. Перед подачей к столу стоит выдержать салат около 30 минут в холодильнике.
Салат из моркови, яблок и орехов.
Салат из моркови, яблок и орехов.

Все составляющие рецепта Салат из моркови, яблок и орехов:

морковь - 40-50г
яблоки - 30-40г
грецкие орехи - 10-20г
мед - 10г
зелень петрушки - 10г
сливочное масло - 5г
лимон - 10-15г

Готовим Салат из моркови, яблок и орехов:

Морковь натереть на крупной терке, яблоки мелко нарезать, растолочь очищенные орехи и слегка обжарить в масле. Соединить все ингредиенты, добавить мед и перемешать, посыпать зеленью и сдобрить соком лимона.
Салат из картофеля с яблоками.
Салат из картофеля с яблоками.

Все составляющие рецепта Салат из картофеля с яблоками:

репчатый лук - 15г
яблоки - 50г
картофель - 125г
растительное масло - 10г
столовый уксус 3%-ный - 15-20г
соль
молотый перец

Готовим Салат из картофеля с яблоками:

Отварной картофель нарезать кружочками средней величины, лук порезать полукольцами, яблоки очистить от кожуры и мелко нарезать. Обмакнуть каждый кусочек картофеля в уксус, соединить с яблоками, луком, добавить соль, перец, заправить маслом и все аккуратно перемешать
Рис с кокосовым орехом.
Рис с кокосовым орехом.

Все составляющие рецепта Рис с кокосовым орехом:

рис - 250 г
тертый кокосовый орех - 125 г
растительное масло - 1 чайная ложка
соль по вкусу

Готовим Рис с кокосовым орехом:

Промытый рис засыпьте в кастрюлю с толстым дном, поставьте на огонь и подсушите, перемешивая деревянной лопаткой. Смешайте рис с кокосовым орехом и залейте 2.5 стакана кипятка. Прибавьте соль и растительное масло. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите под закрытой крышкой еще 20 минут.
««1234»
5 мин. назад
59 мин. назад
2 ч. 38 мин. назад
3 ч. 31 мин. назад
4 ч. 32 мин. назад
4 ч. 39 мин. назад
5 ч. 34 мин. назад
6 ч. 43 мин. назад
11 ч. 55 мин. назад
Но почему в России самая низкая заработная плата??? Что можно было украсть,украли вывозят все наши богатства.Что нас ждет через ...
19 ч. 52 мин. назад
Красиво ,для души,успокаивает нервы.
20 мая 2019 г. 22:27:26
Такое приспособление при колке дров оставит человека без рук!
20 мая 2019 г. 22:16:06
Не практично,существует более простой вариант.
20 мая 2019 г. 22:09:35
Овчинка выделки не стоит.
20 мая 2019 г. 22:04:30
Идея хорошая,но много недостатков!
20 мая 2019 г. 22:00:02
Сейчас надо телевизор выбирать, чтобы без приставки цифру поддерживал ...
19 мая 2019 г. 21:23:54
Надо попробовать?
13 мая 2019 г. 14:12:50
Уважаемые пользователи, если вам надо сделать gif анимацию с фото, то посмотрите тут Конечно, сегодня есть много разных програ...
12 мая 2019 г. 12:03:24
Как раз собираюсь в июле) Хорошо, что наткнулась на вашу статью) Башню ветров мечтаю посетить)...
6 мая 2019 г. 22:32:33
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
 ИКС ( Индекс качества сайта )