Печёночные оладьи с рисом🍴Отлично подходят на завтрак и в качестве закуски

Печёночные оладьи с рисом🍴

Добрый вечер друзья 👋

Сегодня я к вам с рецептом вкусных и нежных печеночных оладушек. Они отлично подходят на завтрак в качестве закуски или дополнением к любому гарниру. Это простое блюдо понравится даже тем, кто терпеть не может субпродукты.

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 гр печень
1 шт лук репчатый
2-3 зубчика чеснока
60 гр рис
1 шт яйцо
2-3 ст л мука пшеничная
Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Растительное масло для жарки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Первым делом отвариваем рис в подсоленной воде ( я брала рис в порционных пакетиках ).
Печень (у меня на этот раз печень баранины и гусиная, берите любую на ваш вкус). Пропустить через мясорубку или смолоть блендером печень, лук и чеснок. Добавляем яйцо, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Перемешать. Затем отварной рис и муку. Перемешать в однородную массу. В сковороду вливаем небольшое количество масло, разогреваем и по столовой ложке выкладываем оладьи. Обжариваем с двух сторон до румяности. Готовые оладьи выкладываем на бумажную салфетку. Они хороши как в горячем виде так и в холодном.
Приятного аппетита!

#печеночныеоладьи #рецептпеченочныхоладий #сытныйзавтрак #закускаизпечени #печень #shorts #закуска #печень #быстро #котлеты

Видео Печёночные оладьи с рисом🍴Отлично подходят на завтрак и в качестве закуски канала Marina Smal