Салат овощной с картофелем

Салат «Французский» с картофелем пай

#салат #овощи #свекла #shorts

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 гр отварное мясо
150 гр морковь по корейски
1 шт свёкла отварная
1-2 шт картофель
Капуста
100 мл растительное масло
2-3 ст л майонез
Соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Первым делом отварить мясо до готовности, свёклу тоже отварить или запечь. Отварное мясо ( у меня в данном случае куриная грудка) разделить на волокна, свёклу очищаем и нарезаем брусочками или же натереть на терке для моркови по корейски.
Готовим картофель пай. Картофель очистить и нарезать брусочками или же натереть на терке для моркови по корейски. Промыть и обсушить бумажным полотенцем. В сковороду вливаем растительное масло, разогреваем и обжариваем картофель порциями до золотистого цвета, не забываем помешивать. Выкладываем картофель пай на бумажную салфетку.
Капусту шинкуем не крупно, капусту можно взять любую ( у меня пекинская). Собираем тарелочку. На сервировочное блюдо выкладываем кучками картофель пай, свёклу, мясо, морковь по корейски, капусту и в центр кладём майонез. Перед подачей перемешать.
Приятного аппетита!

Видео Салат овощной с картофелем канала Marina Smal