Зажарка впрок! Готовим интересные варианты на заморозку.

Замораживать зажарку я начала около 2 лет назад, когда поняла, что катастрофически не хватает времени на приготовление супов. И это действительно спасает. Теперь время приготовления супа у меня сократилось до часа: от начала варки бульона до настаивания готового супа под крышкой 🤗
⠀
Но чтобы разнообразить супы, подготовила для вас несколько вариантов зажарки:
⠀
Классическая.
Морковь+лук+чеснок+зелень.
Это основа, которая будет повторяться в следующих зажарках.
Ее добавляю не только в супы, но и гречневую кашу, рис и рагу.
⠀
Для борща.
Основа+вареная свёкла.
Вы только представьте себе, приготовление борща ЗА ОДИН ЧАС🤭 Это ли не счастье?! Ведь варить свеклу не нужно, она уже есть в зажарке 🤗
⠀
Зажарка с сельдереем.
Основа+сельдерей.
Отлично подойдет к легким или детским супчикам. Вкус сельдерея оттенит вкус моркови с луком, что обычно не любят детки (сужу по своему детству😅).
⠀
Зажарка с сельдереем и болгарским перцем.
Основа+сельдерей+перец.
Идеально подойдет под любой суп, овощное рагу, перловую кашу и булгур.
⠀
Зажарка с болгарским перцем и томатной пастой.
Основа+перец+томатная паста.
Отлично зайдет для щи и горохового супа 👍🏻
⠀
Уверена, что у каждой хозяйки свой рецепт зажарки, я предложила лишь варианты для разнообразия 😻 Экспериментируйте! И делитесь вашими вариантами 🙃
___________________________________________________________

Мой Инстаграм https://www.instagram.com/tannishustova
Там я делюсь рецептами и своими мыслями вслух

Проект #правильныйchallenge https://www.instagram.com/prav.challenge
Все о ЗОЖ, питании, спорте, красоте и стиле

Видео Зажарка впрок! Готовим интересные варианты на заморозку. канала Tatiana Shustova