煎包 Pan Fried Buns, 软面包子包法
煎包,pan fried buns, 用超软的面团来做煎包简直太合适不过了。超级软的面团做油煎饼就已经很好吃了。煎包在油煎饼的基础上加了味道鲜美的馅料,味道更加提升的一个层次。所有材料都可以前一天准备,然后第二天早上做早点。早上起来,吃上这样一盘新鲜出锅的煎包,非常奢侈!
煎包食谱:
可以做40个小煎包
面团:
中筋面粉:300克
水:225 克(可减15克)
酵母:1/2 小勺
盐: 1/8 小勺
糖:1 小勺
油:1 大勺
馅料:
鸡腿:9个
鸡汤:100克
生抽:1大勺
美极鲜酱油:1 大勺
老抽:1 小勺
香油:1 大勺
白胡椒粉:1/4 小勺
五香粉:1/8 小勺
盐:1/8 小勺
生姜泥:1 小勺
葱:3 根
面粉:1.5 大勺
蘸水:
生抽:1 小勺
醋:1 小勺
香油:1 小勺
辣椒油:1 小勺
水:1 大勺
Pan-fried bun recipe:
For making 40 small pan fried buns
Dough:
All purpose flour: 300 g
Water: 210-225 g
Yeast: 1/2 tsp
Salt: 1/8 tsp
Sugar: 1 tsp
Oil: 1 tbsp
Fillings:
Chicken drumsticks: 9
Chicken broth: 100 g
Regular soy sauce: 1 tbsp
Maggi seasoning: 1 tbsp
Dark soy sauce: 1 tsp
Sesame oil: 1 tbsp
White pepper powder: 1/4 tsp
Five-spice powder: 1/8 tsp
Salt: 1/8 tsp
Dipping sauce:
Regular soy sauce: 1 tsp
Chinese black vinegar: 1 tsp
Sesame oil: 1 tsp
Chili oil: 1 tsp
Water: 1 tbsp
背景音乐:
Nod by Lo Mimieux
煎包, 水煎包, 生煎包, 煎包做法, 包子, 包子包法, 包子做法, 包子馅做法, pan fried buns, chicken buns, bao,
Видео 煎包 Pan Fried Buns, 软面包子包法 канала 小高姐的 Magic Ingredients
煎包食谱:
可以做40个小煎包
面团:
中筋面粉:300克
水:225 克(可减15克)
酵母:1/2 小勺
盐: 1/8 小勺
糖:1 小勺
油:1 大勺
馅料:
鸡腿:9个
鸡汤:100克
生抽:1大勺
美极鲜酱油:1 大勺
老抽:1 小勺
香油:1 大勺
白胡椒粉:1/4 小勺
五香粉:1/8 小勺
盐:1/8 小勺
生姜泥:1 小勺
葱:3 根
面粉:1.5 大勺
蘸水:
生抽:1 小勺
醋:1 小勺
香油:1 小勺
辣椒油:1 小勺
水:1 大勺
Pan-fried bun recipe:
For making 40 small pan fried buns
Dough:
All purpose flour: 300 g
Water: 210-225 g
Yeast: 1/2 tsp
Salt: 1/8 tsp
Sugar: 1 tsp
Oil: 1 tbsp
Fillings:
Chicken drumsticks: 9
Chicken broth: 100 g
Regular soy sauce: 1 tbsp
Maggi seasoning: 1 tbsp
Dark soy sauce: 1 tsp
Sesame oil: 1 tbsp
White pepper powder: 1/4 tsp
Five-spice powder: 1/8 tsp
Salt: 1/8 tsp
Dipping sauce:
Regular soy sauce: 1 tsp
Chinese black vinegar: 1 tsp
Sesame oil: 1 tsp
Chili oil: 1 tsp
Water: 1 tbsp
背景音乐:
Nod by Lo Mimieux
煎包, 水煎包, 生煎包, 煎包做法, 包子, 包子包法, 包子做法, 包子馅做法, pan fried buns, chicken buns, bao,
Видео 煎包 Pan Fried Buns, 软面包子包法 канала 小高姐的 Magic Ingredients
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
水煎包舒芙蕾 Soufflé葱油酥饼 Scallion Pancakes芝麻汤圆 Sweet Rice Dumplings 简单手法包汤圆萝卜丝饼 Radish Cake薄皮馅饼 Stuffed Flatbread【馮小廚】一碗麵粉做25個水煎包,口感酥脆爆汁,一家七口一頓吃光光!包子 几个蒸包子的诀窍 失败是一件很困难的事情烤鸡 Roast Whole Chicken灌汤包子 Soup Dumplings 详细图解教你包包子鸡蛋灌饼蒸馒头 松软香甜 回味无穷 只要三种原料蒜香虾仁凉面 Shrimp Noodles (cold)如何发面 Dough Fermentation葡式蛋挞 Portuguese Egg Tarts薄饼快速制作 Quick Flatbread咖喱角 Samosa柳叶包 Leaf-shaped Buns超软蜂蜜面包 Soft Dinner Rolls