Galletas de Avena

Ingredientes:
2 y 1/2 taza de avena en hojuela
1/2 taza de harina
2/3 taza de azúcar
1/2 cdita polvo de hornear
2 huevos
1/3 taza de aceite de oliva
1 cdita de vainilla

Procedimiento:
1. Agregar todos los ingredientes en un tazón.
2. Precalentar el horno a 200°C máximo 250°C.
3. Revolver todos los ingredientes hasta integrar todo.
4. Engrasar el molde con aceite vegetal.
5. Colocar dos cucharadas de la mezcla (tamaño promedio) dando forma a la galleta (circular, cuadrada o rectángular), aplastando hasta tener un grosor de medio centímetro.
** Dejar espacio entre cada galleta dado se expanden cuando se hornean.
6. Llevar al horno durante 15 a 20 minutos.
7. Dejar que enfríen mínimo 5 minutos para separar del molde con la espátula.
A disfrutar...

*Salen aproximadamente 12 galletas, todo dependerá del tamaño que deseen.

Видео Galletas de Avena канала Steph LoV