𝑩𝒓𝒐𝒘𝒏𝒊𝒆 𝑪𝒓𝒖𝒅𝒊𝒗𝒆𝒈𝒂𝒏𝒐

Este postre es super delicioso y se puede mantener almacenado en el congelador un mes o más....

𝙄𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙚𝙨:

100 gramos de harina de almendra
100 gramos de ciruelas ( se puede sustituir por dátiles)
30 gramos de almendras (puede utlizar nueces en su lugar)
10 gramos de semilla de cacao o cacao en polvo
1 manzana

*Papel encerado

𝙋𝙧𝙤𝙘𝙚𝙙𝙞𝙢𝙞𝙚𝙣𝙩𝙤:
1. Remojar las ciruelas y las almendras.
2. Pelar y cortar la manzana en trozos.
3.Pasados los 15 minutos quitar el agua a las ciruelas y las almendras.
4. Agregar al procesador de alimentos la harina de almendra, las ciruelas, el cacao en polvo y la manzana procesar hasta tener una mezcla unificada.
5. Por último agregar las almendras que teníamos remojando y procesar muy poco para que queden en pedacitos más grandes, aportando textura a la mezcla.
6. Colocar papel encerado en el molde y verter la mezcla.
7. Llevar al congelador por al menos 3 horas y disfrutar.

*Recuerden que pueden sacarlo del congelador 2 minutos antes para que este más suave al mometo de partir.

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