САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ. Простой праздничный рецепт!

Салат с кальмарами - оригинальное, вкусное и яркое блюдо для праздничного стола. Особенно уместен такой салат на новогоднем столе - когда каждая хозяйка старается удивить гостей разносолами.
Для салата нам понадобятся розовые кальмары. Приготовить их легко: нужно промыть размороженные тушки, вытащить изнутри молоки и прозрачные косточки, и отварить в подсоленной воде - не более двух минут после закипания - это важно! Переваренные кальмары становятся резиновыми и невкусными.
Для салата с кальмарами нам понадобится:
Свежие огурцы - 2 штуки
Кальмары - 3 - 4 тушки, уже сваренные и остуженные
Яйца - з штуки, сваренные вкрутую
Шампиньоны - 6 - 7 штук покрупнее
Консервированная кукуруза - половина банки (или целая, если салата нужно много 🙂
Горсть размороженной клюквы - она придаст салату яркий цвет и оригинальный вкус.
Итак, приступим.
Огурцы нарезать соломкой.
Отварных кальмаров - кольцами и пополам
Яйца настругать на яйцерезке или ножом - тоже соломкой
Шампиньоны нарезать пластиками и обжарить в растительном масле 2 - 3 минуты
Собираем салат: кальмары, огурцы, грибы, яйца, кукурузу и клюкву смешать в глубокой миске и заправить майонезом, лучше - домашним.
По желанию салат с кальмарами украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки и ждите новых рецептов.
Будет много вкусного!

https://www.youtube.com/channel/UCoLAAOphsH-SvvBnvwzMWbA?sub_confirmation=1

Наш Инстаграм - https://www.instagram.com/justcookingkz/

Видео САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ. Простой праздничный рецепт! канала Гурмасик